АНАТОМО-МОРФОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ЛИСТЯ HIEROCHLOË ODORATA (L.) P. BEAUV ТА ІДЕНТИФІКАЦІЯ ЇЇ ВТОРИННИХ МЕТАБОЛІТІВ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.32782/health-2026.2.6

Ключові слова:

ефірна олія, трави, кумарини, сапоніни, світлова мікроскопія, трихоми

Анотація

Hierochloë odorata (L.) P. Beauv – рослина роду Hierochloe, що належить до родини Poaceae, коріння та надземні частини якої мають солодкий аромат. Ця кореневищна багаторічна рослина походить із прохолодних регіонів Північної Америки та Європи. Зустрічається на вологих луках, болотах, затінених берегах струмків і в гірських каньйонах, а також уздовж річок і озер. У народній медицині настій солодкої трави застосовують для стимулювання апетиту та поліпшення травлення при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, таких як гастрит, виразкова хвороба та коліт, для підвищення лактації у годуючих матерів, а також у лікуванні туберкульозу легенів. Вона має антисептичні, бактерицидні та протизапальні властивості; проте її фармакогностичний потенціал залишається недостатньо використаним. Дослідження макро- та мікроскопічної будови листя, а також їхнього фітохімічного складу дає змогу розробити науково обґрунтовані підходи до стандартизації та контролю якості сировини лікарських рослин. У цій статті проаналізовано сучасні літературні дані щодо хімічного складу, фармакологічних властивостей та застосування H. odorata. Визначено основні мікроскопічні та макроскопічні характеристики листя, а також за допомогою хімічних реакцій встановлено групи біологічно активних сполук, що мають важливе значення для ідентифікації виду. Досліджено морфологічні та анатомічні діагностичні ознаки листя H. odorata, встановлено, що листя має продиховий апарат парацитного типу з гантелоїдними охоронними клітинами, силікатними клітинами, дзьобоподібними трихомами вздовж краю листової пластинки та призматичними кристалами вздовж жилок листя. Під верхнім епідермісом розташовано п’ять великих моторних клітин, які є основними регуляторами водного балансу листка і зумовлюють його скручування за несприятливих умов. Встановлено, що листя H. odorata містять біологічно активні речовини, такі як кумарини, дубильні речовини, флавоноїди, сапоніни та полісахариди. Отримані результати можуть бути використані для розробки методів контролю якості рослинної сировини.

Посилання

Чаполоч пахуча. Універсальний словник–енциклопедія. 4-те вид. Київ : Теза, 2006. URL: https://surl.li/jrddmz

Фармацевтична енциклопедія. Чаполоч. URL: https://surl.lt/krthpy

USDA, NRCS, National Plant Data Center, Montana Plant Materials Center. Sweetgrass Hierochloe odorata (L.) Beauv. plant symbol HIOD. 2021. URL: https://surl.li/zneagr

Pukalskas A., van Beek T. A., Venskutonis R. P., Linssen J. P., van Veldhuizen A., & de Groot, A. Identification of radical scavengers in sweet grass (Hierochloe odorata). Journal of agricultural and food chemistry. 2002. № 50(10). P. 2914–2919. DOI: https://doi.org/10.1021/jf011016r

Dobrzyńska I., Szachowicz-Petelska B., Skrzydlewska E., & Figaszewski Z. Effect of sweet grass (Hierochloe odorata) on the physico-chemical properties of liver cell membranes from rats intoxicated with ethanol. Environmental toxicology and pharmacology. 2013. № 35(2). P. 247–253. DOI: https://doi.org/10.1016/j.etap.2012.12.014

Ueyama Y., Arai T. and Hashimoto S. Volatile constituents of ethanol extracts of Hierochloe odorata L. var. Pubescens kryl. Flavour Fragr. J. 1991. № 6. P. 63–68. DOI: https://doi.org/10.1002/ffj.2730060108

Zainuddin A., Pokorný J., Venskutonis R. Antioxidant activity of sweetgrass (Hierochloë odorata Wahlnb.) extract in lard and rapeseed oil emulsions. Nahrung. 2002. № 46(1). P. 15–17. URL: https://surl.li/uyicwv

Brown S.A., Towers G., & Wright, D. Biosynthesis of the coumarins. Tracer studies on coumarin formation in Hierochloe odorata and Melilotus officinalis. Canadian journal of biochemistry and physiology. 1960. № 38. P. 143–56.

Cantrell C. L., Jones A. M., & Ali A. Isolation and Identification of Mosquito (Aedes aegypti) Biting-Deterrent Compounds from the Native American Ethnobotanical Remedy Plant Hierochloë odorata (Sweetgrass). Journal of agricultural and food chemistry. 2016. № 64(44). P. 8352–8358. DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.6b01668

Державна Фармакопея України. ДП «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів». 2-ге вид. Доповнення 1. Харків : Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2016. С. 360.

Державна Фармакопея України. ДП «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів». 2-ге вид. Т. 1. Харків: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2015. С. 377.

Писклинець І., Махиня Л. Анатомічне та фітохімічне дослідження листків Ocimum basilicum (L.). Ukrainian Scientific Medical Youth Journal. 2024. № 149(3). С. 156–165. URL: https://surl.li/chahqp

Ковальов В. М., Марчишин С. М., Хворост О. П. та ін. Практикум з ідентифікації лікарської рослинної сировини: навч. посіб. Тернопіль: ТДМУ, 2014. С. 90–93.

##submission.downloads##

Опубліковано

2026-11-13

Номер

Розділ

ФАРМАЦІЯ